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贵阳留一手烤鱼介绍
贵阳留一手烤鱼是将鱼经过烤制后浸没在麻辣的调料中,味道浓郁,让人吃得过瘾。铁盘子下的火一直燃着,烧得烤鱼的汤汁咕嘟作响,鱼吃得差不多了,还可以往里面添加各色配菜,这样的形式和这样的吃法,仿佛更接近火锅,一群人围着一盆烟雾缭绕的麻辣烤鱼,边吃边喝到很晚,插科打诨的笑话段子比烤鱼更加麻辣。
本套烤鱼课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,夜市等地开个烤鱼店,当然您还可以去夜市做大排档经营。
贵阳留一手烤鱼培训内容简介
(1)主要系统学习如何使用各类天然香料,按照精确比例熬制烤鱼专用红油。
(2)主要系统学习如何使用西红柿/香葱头/大蒜/泡椒/洋葱/调和油/花椒粉/番茄酱/排骨酱/海鲜酱/芝麻酱/花生酱/鸡精/盐等食材炒制鲜香膏。
(3)主要系统学习如何杀鱼。这里重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。
(4)主要系统学习如何腌鱼。这里重点学习鱼肉的去腥等知识。
(5)主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识
(6)主要系统学习如何使用炭火烤鱼。这里重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。
(7)主要系统学习如何烹煮烤鱼汤底料。这里重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。
贵阳留一手烤鱼项目赠品清单
泡椒味烤鱼 香辣味烤鱼 麻辣烤鱼
培训时间
提供免费品尝试吃,先品尝后报名!
随到随学,包教包会,节假日不休息!
培训周期一般7天左右,不限制学时,包学会为止!
培训费用
培训费用为一次性缴费,中途无任何其他费用,免费提供食宿,包培训期间全部食材!详询:17784995660
贵州大盛餐饮管理有限公司
报名咨询:17784995660 联系人:张老师 微信: dscypx
详细地址:贵阳市观山湖区金阳商业步行街G区G2栋3楼8号
1、培训时间:单个项目,培训周期7天左右,具体根据学员学习内容及接纳程度而定,不限学时,包学会为止
2、培训费用:所有项目为一次性收费,中途不再收取任何其他费用,免费提供食宿,包培训食材。详情请咨询177 8499 5660 微信 dscypx
3、独家优势:本校以教授特色川菜厨艺为核心,扶植学员创业为宗旨,学员学习完成后提供开店选址,开业指导,促销运营,上门带店等服务,助理学员开店创业
备注:请添加微信 dscypx ,朋友圈有学员/作品现场视频,可供您参照。
1、专业老师提供咨询解答,预约教学老师请致电:17784995660(微信同号)
2、免费提供品尝试吃,只要您有任何不满意,我们都不收取任何一分钱。
3、大厨1对1教学,从最基本的材料选择到料包搭配,无任何保留教学。
4、免费提供实体店面实习,反复练习,学以致用,牢固掌握。
免费复训、免费技术升级。