餐饮资讯|东湖街道燃气安全专项排查行动精准聚焦餐饮企业 导读： 为进一步排查安全隐患，确保春节前夕群众人民群众生命财产安全，2月2日，东湖街道城管执法队对辖区内河荫中路餐饮街燃气安全进行专项执法检查工作，以监督、检查、治理为手段，结合辖区实际情

70人浏览  2018-02-07

贵州留一手烤鱼培训|创新！您点的外卖有了安全封条 导读： 外卖即将有安全封条了！ 今天上午，北京市海淀区食品药品监督管理局联合饿了么、百度外卖订餐平台启动了食安封签项目。 何为食安封签呢？ 消费者在网络订餐平台定的外卖出餐时，封装时将会加贴一个

185人浏览  2018-02-07

我们都知道，餐饮服务员门槛相对较低，流动性也比较大，制度上也不那么规范严谨，所以餐饮界有个普遍现象就是不管新老员工都难管理，而底座不稳，上层难以保持平衡，餐厅盈利也就自然而然成了难事，今天，我们就来谈谈管理方式中极为重要的一环 走动式管理

122人浏览  2018-02-07

贵州烤鱼培训|这个新疆大厨不一般，自己作画挂满餐厅 导读： 这不是厨师吗?你确定墙上的油画是你画的?看着眼前服务员口中的老板举着两只油手，市民赵先生又抬头看看墙上的油画，他有些吃惊，你确定这是你画的?得到肯定的回复后，赵先生连说：不好意思! 2月5

134人浏览  2018-02-07

1 月 26 日，新加坡潮式肉骨茶餐厅松发(Song Fa)在上海静安嘉里中心正式开业。 这是新加坡餐饮集团 BreadTalk Group(面包物语集团)与松发控股(Song Fa)在中国联合推出的首家门店。两家公司已于 2017 年 7 月签订合资协议，以前者控股 90%、后者控股 10% 的形

60人浏览  2018-02-07

中国商务部副部长王炳南6日在北京预计，2018年春节黄金周期间全国零售和餐饮企业可实现销售额9000亿元人民币以上，同比增长10%左右。 王炳南在当天国务院新闻办公室举行的新闻发布会上称，消费升级将成为2018年春节中国消费市场的最大特点，体现在消费内容、

79人浏览  2018-02-07